Dodjela 45 certifikata poljoprivrednim proizvođačima
U četvrtak 3.srpnja na Gradskoj tržnici Bjelovar, svečano su se uručili certifikati “Proizvodi hrvatskog sela” za 2014. godinu četrdesetpetorici poljoprivrednih proizvođača koji svoje proizvode prodaju na bjelovarskoj tržnici.
Na svečanu Certifikaciju pozvani su: Ivan Ivančić, direktor komunalne tvrtke “Komunalac” d.o.o. Bjelovar i njegovi suradnici, Miljenko Ernoić, tajnik Udruge hrvatskih tržnica, Hrvoje Horvat, ravnatelj Savjetodavne službe ZG i suradnici, Antun Korušec, gradonačelnik Grada Bjelovara sa suradnicima, Damir Bajs, župan Bjelovarsko-bilogorske županije sa suradnicima. Gore navedeni, nositelji su projekta Certificiranja tržnice u Bjelovaru, gdje su se kratko obratili nazočnima.
Gradonačelnik Grada Bjelovara Antun Korušec nesebično je pokazao oduševljenje bjelovarskom tržnicom – placom, kao i brojem certificiranih proizvođača. U 2013. godini bjelovarska tržnica imala je 48 certificiranih proizvođača. Ove 2014. godine ukupno ima, odnosno dodijelit će se 45 certifikata, od toga 42 proizvođača su prošla zahtjevan proces recertifikacije, ponovnog dobivanja certifikata. Tri nova proizvođača su dobili prvi puta certifikat.
Bjelovarska tržnica je na taj način svrstana u samo 13 certificiranih tržnica u Hrvatskoj, a po prijavama certificiranih tržnica, Bjelovarska tržnica je 8 po redu u Hrvatskoj. Certifikat znači da su hrana i proizvodi bjelovarskog seljaka jučer ili danas ujutro bila u vrtu ili oranici, a jutros kao zdravi,svježi domaći proizvod na tržnici.
Najmanje je osam važnih razloga za kupnju proizvoda seljaka bjelovarskog kraja, rekao ja gradonačelnik Korušec, a to su :
- uživanje u pravim okusima
- pronalasku sezonskih proizvoda
- pomoći obiteljskim poljoprivrednim proizvođačima
- zaštiti okoliša
- brizi o sebi i svom zdravlju
- otkrivanju raznih prirodnih začina
- upoznavanju mjesta gdje se hrana proizvodi
- i susretu na tržnici kao mjestu druženja- susreta, uživanja i zadovoljstva u kupovini domaćih proizvoda.
Međunarodna asocijacija turističkog novinarstva je bjelovarsku tržnicu u veljači 2013. godine svrstala u red pet najboljih tržnica u Hrvatskoj.
“Posjetite bjelovarsku tržnicu – plac, kupujte zdravu i domaću hranu, uživajte u ugođaju tržnice, čistoći i zadovoljstvu zajedničkih susreta i druženja” poručio je gradonačelnik Grada Bjelovara Antun Korušec.
Četrdeset i dva poljoprivredna proizvođača imala su certifikate u 2013. godini a u 2014.godini ispunili su sve propisane uvjete za dodjelu certifikata, te tri nova poljoprivredna proizvođača koji su podnijeli zahtjev za certificiranje. Ovogodišnja dodjela certifikata dokazuje da se pravi, domaći proizvod sve više cijeni među potrošačima. Certifikat je dokaz, da su poljoprivredni proizvodi isključivo proizvodi iz njihovih vrtova i oranica.
Certificiranje je jedan kontinuirani proces i očekuje se da će do proljeća iduće godine biti novih certificiranih proizvođača.
Navedene certifikate odobrila je komisija sastavljena od predstavnika: Grada Bjelovara, Komunalca d.o.o.Bjelovar, Bjelovarsko-bilogorske županije i Savjetodavne službe Bjelovarsko-bilogorske županije.
Tekst i foto: Dubravka Dragičević
[nggallery id=553]